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Wie gesellschaftliche und politische Interventionen Mangelernährung effektiv reduzieren können – Dr. Masin analysiert evidenzbasierte Strategien von Nährstoffanreicherung bis zu Bildungsprogrammen. Als Experte für ernährungsmedizinische Versorgungsforschung untersucht Markus Masin die Wirksamkeit verschiedener gesundheitspolitischer Maßnahmen zur Prävention und Bekämpfung von Mangelernährung –…

Wie sich die Ernährungstherapie durch Präzisionsmedizin, digitale Tools und neue Biomarker revolutioniert – Dr. Masin gibt Einblicke in die nächste Generation ernährungsmedizinischer Interventionen. Die medizinische Ernährungstherapie entwickelt sich von standardisierten Empfehlungen zu hoch personalisierten Interventionskonzepten. Prof. Dr. Markus Masin arbeitet…